こんにちは！
ゴールデンウィークは如何お過ごしですか？
最近、半袖で街を歩いている人を見かけるようになってきました。
額に汗を浮かべ働き、やっとの思いで帰宅。熱い湯舟に浸かりリフレッシュ。
あれ、何かたりない……。
喉と心を潤わせる日本酒が欲しい(≧∇≦)ﾉ
月を眺めながらグイッと日本酒は如何ですか？
釉薬は栗のイガ(毬)の灰(栗皮灰)が主原料です。
栗皮灰には他の灰よりもリン酸分が多く含まれ、これにより釉薬が半失透することで光の反射屈折が複雑になって青白い発色の青瓷となる。
なお赤土の上に施すことでより複雑で深みがある青白い釉薬になります。